Чи правда, що морозиво шкодить здоров'ю

Не буває таких людей, які не люблять морозиво. Навіть попри те, що в ньому багато цукру/калорій/іноді штучних доповнень. З перспективи здоров'я, це десерт, який варто їсти зрідка. Однак, є певні нюанси. Про це повідомляє Huffpost.

Читайте також: Відмова від цукру: 4 зміни, які відбудуться

На ринку є велика кількість варіантів. Але важливо завжди читати етикетки. Одна порція здатна повністю покрити денну норму цукру і насичених жирів. Це не привід для відмови.

"Кулька морозива щовечора в контексті здорового харчування навряд чи зіпсує ваше здоров'я. Ба більше, морозиво є джерелом кальцію, магнію та B12, а також часто приносить задоволення та викликає ностальгію, що є важливими функціями їжі", - сказала дієтологиня Едвіна Кларк.

На відміну від інших ласощів, у морозива все ж є переваги.

"Білки та жири, що містяться в морозиві, допомагають сповільнити всмоктування цукру, що краще з погляду рівня цукру в крові, ніж щось на кшталт ведмедиків-гамі, які майже повністю складаються з цукру і сильніше підвищують рівень цукру в крові. Крім того, вживаючи морозиво, ви отримуєте трохи білка і кальцію", - додала дієтологиня Меґґі Міхалчик.

За наявності молока і вершків можна отримати вітамін А, потрібний для здоров'я очей і підтримки імунітету.

"Ці молочні продукти також містять холін, який відіграє життєво важливу роль у ранньому розвитку мозку і метаболізмі. Більш високий вміст жиру в морозиві може також призвести до збільшення ситості порівняно з іншими десертами, які здебільшого містять багато цукру та рафінованих вуглеводів", - доповнив дієтолог Тамар Семюелс.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, чому деякі люди не можуть схуднути. 

Читайте також: Улюблений напій мільйонів знижує ризик рецидиву смертельної хвороби

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• цукор
• їжа