Забудьте про моркву: британський дієтолог розкрила альтернативу для здоров'я очей

При цьому дієтолог уточнює: йдеться тільки про свіжий тунець, оскільки консервована версія після обробки втрачає властивості жирної риби.
 |  Автор: Соколенко Вікторія
Забудьте про моркву: британський дієтолог розкрила альтернативу для здоров'я очей
Ілюстративне зображення / Getty Images

Для підтримки гостроти зору британський нутриціолог Емма Дербішир радить включати в раціон жирну рибу двічі на тиждень. Багато хто на питання про те, який продукт позитивно впливає на зір, відразу згадують моркву — і це дійсно вірно.

Фахівці пояснюють, що морква містить велику кількість бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А. Цей вітамін необхідний для здоров'я очей і допомагає запобігати таким захворюванням, як вікова макулярна дегенерація. Проте, існують і інші продукти, які корисні для очей.

Замість того щоб покладатися тільки на моркву, Дербішир радить включати в меню дві порції риби щотижня, одну з яких слід вибирати жирну. Жирна риба насичена омега-3-ДГК — незамінною жирною кислотою, яка підтримує здоров'я зору.

"Клітинні мембрани сітківки особливо багаті ДГК, яка відіграє ключову роль у зволоженні очей. Нестача цієї кислоти може призвести до сухості очей і шкіри", — пояснила експерт.

До жирної риби відносяться скумбрія, сардини, оселедець, лосось і форель. Дербішир додає, що до цього списку можна віднести і стейк тунця.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як позбутися втоми очей за півхвилини.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.



Не пропусти інші цікаві статті, підпишись:
Ми в соціальних мережах