Забудьте про морковь: британский диетолог раскрыла альтернативу для здоровья глаз

Для поддержания остроты зрения британский нутрициолог Эмма Дербишир советует включать в рацион жирную рыбу дважды в неделю. Многие на вопрос о том, какой продукт положительно влияет на зрение, сразу вспоминают морковь — и это действительно верно.

Специалисты объясняют, что морковь содержит большое количество бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Этот витамин необходим для здоровья глаз и помогает предотвращать такие заболевания, как возрастная макулярная дегенерация. Тем не менее, существуют и другие продукты, которые оказывают пользу глазам.

Вместо того чтобы полагаться только на морковь, Дербишир советует включать в меню две порции рыбы еженедельно, одну из которых следует выбирать жирную. Жирная рыба насыщена омега-3-ДГК — незаменимой жирной кислотой, которая поддерживает здоровье зрения.

"Клеточные мембраны сетчатки особенно богаты ДГК, которая играет ключевую роль в увлажнении глаз. Недостаток этой кислоты может привести к сухости глаз и кожи", — пояснила эксперт.

К числу жирной рыбы относятся скумбрия, сардины, сельдь, лосось и форель. Дербишир добавляет, что к этому списку можно отнести и стейк тунца.

Напомним, ранее мы писали о том, как избавиться от усталости глаз за полминуты.  

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• глаза
• продукты