4 вагомі причини включити лимони в щоденний раціон

Лимон — це цитрусовий плід з насиченим кислим смаком і характерним жовтим кольором. Він є цінним джерелом вітаміну С і антиоксидантів, що сприяють зміцненню здоров'я. Наприклад, вживання лимонної води допомагає знизити ймовірність утворення каменів у нирках, покращує засвоєння вітаміну С і підтримує роботу травної системи. Видання Health виділило чотири основні переваги лимонів при їх регулярному вживанні.

1. Зниження ризику утворення каменів у нирках

Камені в нирках — це щільні мінеральні відкладення, від яких страждає приблизно кожна десята людина. Вони формуються в нирках і сечовивідних шляхах. Вживання лимонів може перешкоджати їх появі за рахунок підвищення рівня цитрату в сечі, що робить її більш лужною.

Лимонна кислота, що міститься в лимонах, зв'язує кальцій і кристали оксалату кальцію, запобігаючи їх росту і подальшому утворенню каменів.

2. Підтримка роботи серця

Лимони багаті вітаміном С і антиоксидантами, які захищають клітини від впливу вільних радикалів. Це допомагає знизити ймовірність розвитку атеросклерозу — процесу утворення бляшок в судинах, здатного привести до інфаркту або інсульту.

Крім того, в складі лимонів є фенольні сполуки, що підтримують нормальний кров'яний тиск, функцію ендотелію і здоровий рівень "поганого" холестерину (ЛПНП). Хороший стан ендотелію безпосередньо пов'язаний з ефективним кровообігом.

До того ж вживання лимонів підвищує частку фруктів і овочів у раціоні. Згідно з дослідженням 2017 року, регулярне вживання рослинної їжі знижує ризик серцево-судинних захворювань і передчасної смерті.

3. Поліпшення засвоєння заліза

Один плід лимона містить понад 30% добової норми вітаміну С. Цей вітамін допомагає організму засвоювати негемове залізо з продуктів, таких як хліб і злаки.

Таким чином, регулярне вживання лимонів може знизити ймовірність залізодефіцитної анемії — стану, при якому через нестачу заліза знижується рівень гемоглобіну, що відповідає за транспорт кисню в організмі.

4. Захист клітин від пошкоджень

Цитрусові в цілому, і лимони зокрема, багаті антиоксидантами. Ці речовини перешкоджають пошкодженню клітин, що знижує ризики розвитку захворювань серця, хронічної ниркової недостатності та ХОЗЛ (хронічного обструктивного захворювання легень).

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що регулярне вживання солодких газованих напоїв може бути пов'язане з підвищеною ймовірністю випадання волосся.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• продукти
• фрукти