4 веские причины включить лимоны в ежедневный рацион

Лимон — это цитрусовый плод с насыщенным кислым вкусом и характерным желтым цветом. Он является ценным источником витамина С и антиоксидантов, способствующих укреплению здоровья. Например, употребление лимонной воды помогает снизить вероятность образования камней в почках, улучшает усвоение витамина С и поддерживает работу пищеварительной системы. Издание Health выделило четыре главных пользы лимонов при их регулярном употреблении.

1. Снижение риска образования камней в почках

Камни в почках — это плотные минеральные отложения, от которых страдает примерно каждый десятый человек. Они формируются в почках и мочевыводящих путях. Употребление лимонов может препятствовать их появлению за счет повышения уровня цитрата в моче, что делает ее более щелочной.

Содержащаяся в лимонах лимонная кислота связывает кальций и кристаллы оксалата кальция, предотвращая их рост и дальнейшее образование камней.

2. Поддержка работы сердца

Лимоны богаты витамином С и антиоксидантами, которые защищают клетки от воздействия свободных радикалов. Это помогает снизить вероятность развития атеросклероза — процесса образования бляшек в сосудах, способного привести к инфаркту или инсульту.

Кроме того, в составе лимонов есть фенольные соединения, поддерживающие нормальное кровяное давление, функцию эндотелия и здоровый уровень "плохого" холестерина (ЛПНП). Хорошее состояние эндотелия напрямую связано с эффективным кровообращением.

К тому же употребление лимонов повышает долю фруктов и овощей в рационе. Согласно исследованию 2017 года, регулярное употребление растительной пищи снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти.

3. Улучшение усвоения железа

Один плод лимона содержит свыше 30% суточной нормы витамина С. Этот витамин помогает организму усваивать негемовое железо из продуктов, таких как хлеб и злаки.

Таким образом, регулярное употребление лимонов может снизить вероятность железодефицитной анемии — состояния, при котором из-за нехватки железа снижается уровень гемоглобина, отвечающего за транспорт кислорода в организме.

4. Защита клеток от повреждений

Цитрусовые в целом, и лимоны в частности, богаты антиоксидантами. Эти вещества препятствуют повреждению клеток, что снижает риски развития заболеваний сердца, хронической почечной недостаточности и ХОБЛ (хронической обструктивной болезни легких).

Напомним, ранее мы писали о том, что регулярное употребление сладких газированных напитков может быть связано с повышенной вероятностью выпадения волос.

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• продукты
• фрукты