- Горячие темы:
- Все для фронта - все про оружие и технику
Что стоит держать в морозилке: эксперты назвали полезные замороженные продукты
Наличие дома продуктов, которые легко использовать в полезных блюдах, помогает проще поддерживать сбалансированное питание. Одним из удобных вариантов считаются замороженные варианты: при грамотном выборе они сохраняют питательную ценность и при этом могут оставаться низкокалорийными. Об этом сообщает издание Verywell Health.
Замороженные фрукты и овощи часто называют одним из самых удачных вариантов для хранения в морозильной камере. Они отличаются невысокой калорийностью и при этом снабжают организм витаминами и минералами. Исследования показывают, что после быстрой заморозки такие продукты сохраняют почти такой же уровень полезных веществ, как и свежие. В некоторых случаях их пищевая ценность может быть даже выше, поскольку замораживание происходит вскоре после сбора урожая. Еще одно преимущество — удобство использования: многие смеси продаются уже нарезанными, что экономит время на кухне. Их можно добавлять в смузи или готовить так же, как обычные свежие ингредиенты.
Готовые замороженные блюда также могут быть практичным решением для тех, кто стремится контролировать массу тела. Нередко они выпускаются в порционных упаковках, что помогает регулировать количество калорий. По данным некоторых исследований, использование заранее подготовленных порционных блюд может способствовать более заметному снижению жировой массы по сравнению с традиционными диетическими подходами. Однако специалисты советуют внимательно изучать состав, поскольку отдельные продукты могут содержать значительное количество натрия.
Замороженное мясо тоже может быть полезной частью рациона. Оно является источником белка, который способствует более длительному ощущению сытости. Белок также участвует в процессах, связанных с расходованием энергии, что может помогать в контроле веса. Как и в случае с овощами, мясо, подвергнутое быстрой заморозке сразу после приготовления или обработки, обычно сохраняет большую часть питательных веществ. Для более сбалансированного питания эксперты рекомендуют отдавать предпочтение нежирным вариантам — курице, индейке или рыбе.
В морозильных отделах магазинов все чаще можно встретить и растительные альтернативы мясу, например вегетарианские бургеры или аналоги курицы. Многие такие продукты содержат достаточно белка и иногда имеют меньшую калорийность по сравнению с традиционным мясом. При этом специалисты советуют внимательно читать информацию на упаковке, поскольку некоторые варианты могут включать добавленный сахар или значительное количество углеводов.
Даже при контроле массы тела не обязательно полностью отказываться от сладкого. В продаже есть замороженные десерты с пониженным содержанием калорий и сахара. Среди популярных вариантов — фруктовые батончики или десерты на основе греческого йогурта. Многие из них содержат около 100 калорий на порцию и сравнительно небольшое количество сахара. Эксперты рекомендуют выбирать продукты, в основе которых находятся фрукты или нежирные молочные ингредиенты, а также обращать внимание на их состав и пищевую ценность.
Напомним, ранее мы писали о том, что врач резко высказался о бананах.
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.
