Эксперты указали на возможный вред популярных "полезных" продуктов

Британский фонд сердца призвал покупателей внимательнее изучать состав продуктов, которые принято считать полезными для кишечника. Речь идет о кимчи, комбуче, фруктовых смузи и йогуртах с различными добавками.

Как сообщает Mirror, специалисты подчеркивают: такие продукты действительно способны поддерживать микробиом, однако нередко содержат повышенное количество соли или сахара, что может негативно отражаться на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Ферментированные блюда, включая кимчи и квашеную капусту, часто готовятся с большим объемом соли. При регулярном или чрезмерном употреблении это может способствовать росту артериального давления. Эксперты рекомендуют выбирать варианты с пониженным содержанием соли и следить за объемом порций.

Отдельное внимание уделяется комбуче. Несмотря на то, что она может служить альтернативой сладким газированным напиткам, в некоторых готовых вариантах присутствует добавленный сахар.

Также отмечается, что йогурты с вкусовыми добавками и готовые смеси для смузи нередко содержат значительное количество сахара, что может приводить к резким скачкам уровня глюкозы в крови. По данным организации, избыточное потребление сахара связано с увеличением массы тела, что повышает риск инфаркта и инсульта.

Руководитель отдела питания организации Трейси Паркер подчеркнула важность проверки состава и контроля уровня соли и сахара, чтобы сохранить пользу без дополнительных рисков.

Напомним, ранее мы писали о том, что отказ от молока может иметь последствия. 

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• продукты