- Горячие темы:
- Все для фронта - все про оружие и технику
В Украине эпидемия ботулизма – Госпотребслужба
С началом жары в Украине увеличилось число отстрых пищевых отравлений. Недавно в Киеве 23 человека пострадали из-за кишечной палочки в шаурме. Начальник Главного управления Госпотребслужбы столицы Олег Рубан рассказал о текущей ситуации с продуктами и дал советы о том, как уберечься от проблем со здоровьем.
Читайте также: Где в Украине можно найти инсулин
По его словам, сезон кишечных инфекций связан с едой, которая легко портится через 30 минут при неправильном хранении.
"Если в любой пищевой продукт, правильно приготовленный, попадает патогенный организм, тогда накапливается та критическая масса, которая превращает это блюдо в яд и этим вызывает сильное пищевое отравление", — сказал Рубан.
Специалист рекомендует покупать пищу в официальных торговых точках, употреблять ее при подходящих условиях, сохранять температурный режим.
Читайте также: Тренд из TikTok грозит разрывом кишечника - диетологи
"Сейчас в Украине есть эпидемия ботулизма. Многие люди сами готовят и продают консервированную продукцию на рынках. Покупать нужно только в официальных местах продаж, где такие продукты прошли соответствующий режим термической обработки и имеют показатели безопасности", - подчеркнул Олег Рубан.
Из-за военного положения качество всего, что представлено, не контролируется в плановом порядке. Если у вас есть сомнения, вы можете поделиться мыслями на горячей линии правительства, КМДА или Госпотребслужбы.
Справка bigmir.net
Ботулизм - это пищевое отравление, которое может привести к тяжелым последствиям. Его симптомы:
- нарушение близкого зрения – вы не можете читать текст, но хорошо видите предметы
- сильно выраженная сухость во рту
- трудно говорить (голос становится тихим, гнусавым или пропадает)
- повышенная утомляемость, мышечная слабость
- головокружение
- кратковременные признаки поражения пищеварительной системы (тошнота, рвота, ослабление стула), а затем - стадия пареза кишечника (вздутие живота, запор)
- поражение мышц шеи и конечностей
В тяжелых случаях пациентов беспокоит чувство нехватки воздуха, тяжесть в грудной клетке, дыхание становится поверхностным. Развивается дыхательная недостаточность, являющаяся причиной смерти.
Напомним, ранее bigmir.net писал о том, что в Украине активничают ядовитые змеи.
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.
