Почему вес возвращается: ученые раскрыли скрытый механизм после похудения

Если вы когда-либо сталкивались с проблемой лишнего веса, то, вероятно, знакомы с ситуацией, когда сброшенные килограммы возвращаются спустя всего несколько недель или месяцев. Как сообщает Fox News, новое исследование предлагает возможное объяснение этому явлению.

Группа швейцарских ученых выдвинула гипотезу о так называемой "метаболической памяти" — способности организма стремиться к возврату в прежнее состояние ожирения, даже после снижения массы тела.

В ходе эксперимента исследователи изучали жировые клетки лабораторных мышей, которым изначально давали рацион с высоким содержанием жиров. Позже животных перевели на обычный корм и проанализировали состояние их жировой ткани после похудения.

Результаты показали, что, несмотря на потерю веса, у ранее перекармливаемых мышей сохранялись метаболические нарушения — в том числе повышенное воспаление, сбои в обмене сахара и атипичное отложение жира. Эти изменения отличались от показателей контрольной группы, где животные питались сбалансировано с самого начала.

Кроме того, когда обе группы снова начали получать жирную пищу, именно у тех мышей, которые ранее страдали ожирением, вес начал расти значительно быстрее.

Ученые также провели анализ жировых тканей людей с историей ожирения, сравнив их с образцами у тех, кто никогда не имел лишнего веса, выявляя сходные метаболические различия.

Ученые пришли к выводу, что после снижения веса жировые клетки не возвращаются к полноценному, здоровому состоянию. У людей, сбросивших лишний вес, генная активность в жировой ткани остается нарушенной, что способствует воспалительным процессам и метаболическим сбоям — даже спустя два года после похудения.

Напомним, ранее мы писали о том, как препараты для похудения обманывают надежды миллионов.  

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• похудение