- Горячие темы:
- Все для фронта - все про оружие и технику
Готовим божественные креветки в йогурте и карри: рецепт от bigmir.net
Любовь к морепродуктам у каждого человека вполне оправдана. Потому, как рецептов приготовления различных блюд из них просто масса. Но бывает, что многие просто не заморачиваются и банально варят или жарят лакомство. Тоже вкусно, но слишком просто. Bigmir.net наткнулся на интересный способ приготовления креветок. Читайте, пускайте слюнки и скорее готовьте!
Читайте также: Мясоеды против вегетарианцев: кто чаще страдает депрессией
Чтобы порадовать себя и семью удивительно нежным и ароматным произведением кулинарного искусства нужны:
- 500 г тигровых креветок.
- 300 г йогурта, желательно на закваске GOODFOOD.
- 200 г томатов пелати.
- 1 ч. л. карри.
- 2 ст. л. оливкового масла.
- 100 г репчатого лука.
- 10 г перца чили.
- 1 зубчик чеснока.
- 30 г кинзы.
- Соль.
Сначала выкладывайте томаты блендер, туда же лук, масло, чеснок, перец. Из всего должна получиться однородная масса. Ее выкладываем в кастрюлю. Следом добавляем карри, йогурт и соль на свое усмотрение. Доводим перечисленное до кипения.
После в кастрюлю идут креветки. Их нужно тушить около 5 минут. По истечению времени снимаем с огня, даем остыть и добавляем кинзу.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить 5 интересных вариантов гречки.
Читайте также: Готовим идеальные яйца на стол: инструкция по двум вкусным способам
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.
