FDA определило новые нормы "здоровых" продуктов

В США обновлены критерии для определения продуктов со статусом "здоровый", чтобы упростить потребителям выбор полезной пищи.

Читайте также: Ученые нашли способ остановить выпадение волос

Как сообщает Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), производители могут добровольно указывать на упаковке, что их продукт соответствует новым требованиям.

Новая маркировка не только помогает покупателям ориентироваться на здоровые варианты, но и стимулирует компании пересматривать состав в соответствии с обновленными стандартами.

Для получения статуса "здоровый" продукт должен содержать минимальное количество ингредиентов из ключевых пищевых групп, таких как фрукты, овощи или обезжиренные молочные позиции. Также вводятся строгие ограничения на содержание насыщенных жиров, соли и добавленных сахаров. Например, хлопья обязаны включать цельное зерно и соответствовать этим нормам.

К категории "здоровых" теперь относятся орехи, жирная рыба, растительные масла, вода, а также определенные виды арахисового масла и консервированных фруктов и овощей. 

Напомним, ранее мы писали о том, что ученые дали комментарий об интервальном голодании. 

Читайте также: Печеночная желчь может помочь в долголетии

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• еда
• продукты