- Горячие темы:
- Все для фронта - все про оружие и технику
Еда или риск: ученые дали комментарий об интервальном голодании
Периодическое голодание, как показало исследование, способно улучшать функции стволовых клеток крови, кишечника и мышц, а также их регенеративные способности. Однако команда ученых решила изучить, как такой режим питания влияет на клетки кожи и волосяные фолликулы.
Читайте также: Медик объяснил, на каком боку лучше спать
Для эксперимента ученые поместили побритых мышей на строгий режим питания: 8 часов с доступом к пище и 16 часов голодания, либо другую схему с ограниченным питанием. Результаты оказались неожиданными: через 96 дней у мышей на интервальном голодании волосы отросли лишь частично, тогда как у тех, кто имел неограниченный доступ к пище, значительный рост волос наблюдался уже спустя 30 дней.
Анализ показал, что голодание избирательно уничтожает активированные стволовые клетки волосяных фолликулов, заставляя организм расходовать накопленный жир как источник энергии вместо сахара, поступающего с пищей. Однако нанесение на кожу витамина Е, известного своим антиоксидантным действием, дважды в день помогло защитить стволовые клетки волос от негативного воздействия голодания.
Интересно, что стволовые клетки кожи оказались устойчивыми к вредным эффектам голодания благодаря их способности нейтрализовать свободные радикалы.
Для подтверждения результатов ученые провели небольшое клиническое исследование с участием 49 молодых здоровых добровольцев. Они обнаружили, что даже у людей интервальное голодание замедляет рост волос, хотя и менее выражено. У участников, соблюдавших 18-часовой голод в течение 10 дней, рост волос был в среднем на 18% медленнее, чем у тех, кто не ограничивал питание.
Медики давно предупреждали, что голодание не универсально: исследование показало, что питание менее 8 часов в сутки увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Напомним, ранее мы писалио том, какие продукты сокращают нашу жизнь.
Читайте также: Как спасти фигуру в зимние праздники: лайфхаки от килограммов после застолья
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.
