FDA визначило нові норми "здорових" продуктів

У США оновлено критерії для визначення продуктів зі статусом "здоровий", щоб спростити споживачам вибір корисної їжі.

Читайте також: Учені знайшли спосіб зупинити випадіння волосся

Як повідомляє Управління з контролю за продуктами і ліками (FDA), виробники можуть добровільно вказувати на упаковці, що їхній продукт відповідає новим вимогам.

Нове маркування не лише допомагає покупцям орієнтуватися на здорові варіанти, а й стимулює компанії переглядати склад відповідно до оновлених стандартів.

Для отримання статусу "здоровий" продукт повинен містити мінімальну кількість інгредієнтів з ключових харчових груп, таких як фрукти, овочі або знежирені молочні позиції. Також вводяться суворі обмеження на вміст насичених жирів, солі та доданих цукрів. Наприклад, пластівці зобов'язані містити незбиране зерно і відповідати цим нормам.

До категорії "здорових" тепер належать горіхи, жирна риба, рослинні олії, вода, а також певні види арахісової олії та консервованих фруктів і овочів. 

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що вчені дали коментар про інтервальне голодування. 

Читайте також: Печінкова жовч може допомогти в довголітті

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• їжа
• продукти