Названо блюдо, которое вызывает рак

Традиционное тайское блюдо кои пла – смертельно опасный деликатес. Он готовится из сырого рыбного фарша с примесями трав, специй и лимонного сока. Довольно часто кои пла готовят в самом бедном городе страны Исаан. Об этом сообщает dailystar.co.uk.

Читайте также: Модные тренды в еде: какие продукты переоценил маркетинг

Опасность представляют паразитические плоские черви – двуустки. Они обитают внутри рыбы. Всенародная любовь к сырому водному продукту привела к тому, что Исаан стал лидером по частоте рака печени и желчных протоков. К слову, онкология печени при отсутствии надлежащего лечения имеет критически низкие показатели выживаемости.

Организации по охране здоровья разработали специальные учебные программы для школ. Чтобы дети понимали риски употребления сырой еды.

Напомним, ранее мы писали о том, что назван способ отдалить смерть. 

Читайте также: Химик проверил вокзальную шаурму на микробы: результаты

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• рыба
• еда
• рак