- Гарячі теми:
- Все для фронту - все про зброю та техніку
Чи може чашка кави підняти тиск - думка експертів
Каву цінують насамперед за її бадьорливу дію — саме це робить її улюбленим напоєм мільйонів. Однак цей же ефект пов'язаний з тимчасовим підвищенням артеріального тиску.
Як пояснила дієтолог Кіран Кемпбелл в інтерв'ю для Eatingwell, кофеїн здатний короткочасно підвищувати тиск навіть у людей, які не страждають на гіпертонію. Це відбувається через його вплив на центральну нервову систему: він стимулює викид адреналіну і блокує аденозин — речовину, яка сприяє розслабленню судин.
Коли вплив аденозину порушується, судини звужуються, і тиск може підвищуватися. Спостереження показують, що після вживання кави частішає серцебиття і підвищується тиск, проте в довгостроковій перспективі такі зміни не обов'язково призводять до стійкої гіпертонії.
Кардіолог Едо Пас уточнює: з часом організм більшості людей адаптується до кофеїну. При помірному споживанні кава, як правило, не викликає тривалого підвищення тиску у здорових дорослих.
Аденозин відіграє роль у формуванні відчуття втоми і сонливості. Кофеїн, блокуючи його рецептори, допомагає залишатися бадьорим і сконцентрованим. У той же час аденозин впливає і на роботу серцево-судинної системи, тому його блокування може впливати на тиск.
Проте кава багата антиоксидантами, зокрема поліфенолами, які, навпаки, сприяють розширенню судин. З цієї причини деякі дослідження показують, що в цілому антиоксидантний ефект кави може навіть переважати її здатність підвищувати тиск.
Один з експериментів продемонстрував, що у людей з гіпертонією, які випивали від половини до двох з половиною чашок кави на день, спостерігалося поліпшення судинної функції в порівнянні з тими, хто каву не пив зовсім.
Медичні організації вважають безпечною добову дозу до 400 мг кофеїну (приблизно 4-5 чашок кави) для здорової дорослої людини. Тим, у кого є проблеми з тиском, лікарі рекомендують знижувати дозу.
"Я зазвичай раджу обмежитися однією чашкою на день. Слідкуйте за своїм самопочуттям, адаптуйте обсяги, пробуйте каву зі зниженим вмістом кофеїну або без кофеїну взагалі", - каже Пас.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що ароматна рослина з кухні виявилася союзником у боротьбі з Альцгеймером.
Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.
