Ароматное растение с кухни оказалось союзником в борьбе с Альцгеймером

Обычное средиземноморское растение с выраженным ароматом, которое часто используют в кулинарии для усиления вкуса мяса и картофеля, оказалось перспективным средством в борьбе с болезнью Альцгеймера.

Еще в античные времена студенты в Греции носили с собой розмарин на экзамены — считалось, что его запах помогает сосредоточиться. Современные исследования подтверждают: эфирные масла розмарина действительно способны улучшать когнитивные функции, снижать тревожность и благотворно влиять на сон.

Главную роль играет соединение 1,8-цинеол, которое способствует сохранению ацетилхолина — нейромедиатора, критически важного для процессов обучения и запоминания.

Кроме того, розмарин содержит карнозовую кислоту — мощный антиоксидант, который защищает нервные клетки от разрушения. В 2025 году ученые синтезировали устойчивую форму этого соединения — diAcCA. В ходе испытаний на лабораторных грызунах она показала способность уменьшать отложения бета-амилоида в мозге и улучшать память.

Особенность этого вещества — активация исключительно в воспаленных участках мозга, что минимизирует побочные эффекты. Исследователи также предполагают, что diAcCA может применяться в терапии других воспалительных патологий, включая диабет второго типа, болезни сердца и нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Паркинсона.

Пока препараты на основе розмарина только проходят клинические испытания, его умеренное употребление в пище может стать простым способом поддержать здоровье мозга и укрепить организм. К тому же розмарин известен своим положительным воздействием на пищеварение, иммунную систему, кожу и обладает антисептическими свойствами.

Напомним, ранее мы писали о том, что дерматолог назвала два опасных симптома рака кожи, о которых мало кто знает. 

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• болезни