Может ли чашка кофе поднять давление — мнение экспертов

Ученые объяснили, как кофе влияет на давление и сколько чашек в день можно пить без вреда для здоровья.
 |  Автор: Соколенко Виктория
Может ли чашка кофе поднять давление — мнение экспертов
Иллюстративное изображение / Getty Images

Кофе ценят прежде всего за его бодрящее действие — именно это делает его любимым напитком миллионов. Однако этот же эффект связан с временным повышением артериального давления.

Как пояснила диетолог Киран Кэмпбелл в интервью для Eatingwell, кофеин способен кратковременно поднимать давление даже у людей, не страдающих гипертонией. Это происходит из-за его влияния на центральную нервную систему: он стимулирует выброс адреналина и блокирует аденозин — вещество, которое способствует расслаблению сосудов.

Когда воздействие аденозина нарушается, сосуды сужаются, и давление может повышаться. Наблюдения показывают, что после употребления кофе учащается сердцебиение и повышается давление, однако в долгосрочной перспективе такие изменения не обязательно приводят к устойчивой гипертонии.

Кардиолог Эдо Пас уточняет: со временем организм большинства людей адаптируется к кофеину. При умеренном потреблении кофе, как правило, не вызывает продолжительного повышения давления у здоровых взрослых.

Аденозин играет роль в формировании ощущения усталости и сонливости. Кофеин, блокируя его рецепторы, помогает оставаться бодрым и сконцентрированным. В то же время аденозин влияет и на работу сердечно-сосудистой системы, поэтому его блокировка может влиять на давление.

Тем не менее кофе богат антиоксидантами, в частности полифенолами, которые, напротив, способствуют расширению сосудов. По этой причине некоторые исследования показывают, что в целом антиоксидантный эффект кофе может даже перевешивать его способность повышать давление.

Один из экспериментов продемонстрировал, что у людей с гипертонией, выпивавших от половины до двух с половиной чашек кофе в день, наблюдалось улучшение сосудистой функции по сравнению с теми, кто кофе не пил вовсе.

Медицинские организации считают безопасной суточную дозу до 400 мг кофеина (приблизительно 4–5 чашек кофе) для здорового взрослого человека. Тем, у кого есть проблемы с давлением, врачи рекомендуют снижать дозу.

"Я обычно советую ограничиться одной чашкой в день. Следите за своим самочувствием, адаптируйте объемы, пробуйте кофе с пониженным содержанием кофеина или без кофеина вовсе", - говорит Пас.

Напомним, ранее мы писали о том, что ароматное растение с кухни оказалось союзником в борьбе с Альцгеймером. 

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.



Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:
Мы в социальных сетях