Пища может влиять на наши гены - исследование

Недавнее исследование показало, что клетчатка влияет на организм глубже, чем считалось ранее.

Попадая в кишечник, она становится питанием для полезных бактерий, которые вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты. Эти вещества питают клетки организма и регулируют активность генов, что помогает подавлять рост раковых клеток и стимулировать их гибель.

Ученые также выяснили, что нехватка клетчатки в рационе может повышать риск развития рака, особенно толстой кишки. Современный рацион часто беден клетчаткой, что негативно отражается на здоровье микробиома и организма в целом.

Это открытие открывает перспективы профилактики и лечения онкологических заболеваний через питание и управление микробиомом.

Напомним, ранее мы писали о том, что этот фрукт делает людей счастливее.

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• еда
• продукты