Недостиглі мандарини здатні прискорювати спалювання жиру

Екстракт, отриманий з недозрілих мандаринів Citrus unshiu, здатний перешкоджати формуванню жирових клітин і прискорювати процес розщеплення жиру.

Як повідомляє журнал PLOS ONE, такі висновки зроблені на основі лабораторних експериментів, проведених з клітинами жирової тканини. Вчені помітили, що екстракт помітно зменшує кількість жирових крапель і пригнічує активність генів, відповідальних за перетворення клітин у жирові.

Найбільш виражений результат показала гексанова фракція екстракту: вона знижувала синтез білків, що беруть участь в накопиченні ліпідів, і одночасно активувала ферменти, відповідальні за метаболізм і спалювання жиру.

Дослідники встановили, що ефект обумовлений дією флавоноїдів тенгеретину і нобілітину, а також фітолу — сполук, що містяться в недозрілих цитрусах. Ці речовини активують фермент AMPK, відповідальний за енергетичний баланс, і блокують сигнальні шляхи, що сприяють утворенню жирових клітин. Крім цього, екстракт посилював природний процес ліполізу — розщеплення жирів з виділенням гліцерину.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що навіть свіжі овочі можуть становити загрозу для здоров'я.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• продукти