Як смачно зварити макарони: рецепти з мінімальною кількістю продуктів

Просто зварені в злегка підсоленій воді макарони та заправлені олією - смачна й улюблена багатьма страва. Але іноді так хочеться її урізноманітнити, а фантазія не підкидає нічого цікавого. Bigmir.net вирішив надати вашим макаронам пікантності та підібрав інгредієнти, які з високою ймовірністю є у вас вдома.

Читайте також: Секрети смачної гречки: як приготувати п'ять цікавих варіантів

Пене арабьята

Для цієї пасти потрібен соус із цибулі, перцю чилі, вина, томатного соку і часнику. До речі, замість томатного соку можна спокійно використовувати свіжі помідори або томатну пасту. Замість вина підійде вода, а замість пармезану - будь-який твердий сир. Смак не постраждає.

Запіканка

Якщо склалося, що вже є відварені звичайним способом макарони, то їх можна відправити в запіканку. Візьміть помідори, сир, олію і трохи фенхеля. Вітається використання прянощів. Весь вміст у ємності можна залити збитими яйцями.

Карбонара

Без неї просто ніяк. Використовуємо бекон або сало з м'ясними прожилками. Сир потрібен будь-який твердий. Для соусу - вершки.

Болоньєзе

Також маст-хев столу. Простіше кажучи - макарони в томатному соусі з фаршем. Якщо під рукою є молоко, червоне вино, селера, цибуля і морква - вийде оригінальний соус.

Тунець

Берете консервовану рибу, часник, біле сухе вино й оливки.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як приготувати божественні креветки в йогурті та карі.

Читайте також: Готуємо ідеальні яйця на стіл: інструкція за двома смачними способами

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• їжа
• рецепти
• макарони