Учені вивчили раціон наших предків: у списку були смажені равлики

Учені з Королівського інституту культурної спадщини в Брюсселі проаналізували органічні рештки в вогнищах, які палили Homo sapiens 160-170 тис. років тому в одній із печер у Південній Африці. Дослідники вказали на велику кількість раковин наземних равликів. Їх запікали на вогні та їли. Про це повідомляє sciencenews.org.

Читайте також: Рослини через спрагу та стрес можуть "кричати" - дослідження

За словами фахівців, равликів збирали не всі представники доісторичних громад. Їхніми пошуками займалися літні або нездорові люди, які не могли полювати за великою здобиччю. Промисел був дуже популярним, оскільки це не перша знахідка. Представники тих часів цінували високу поживність м'яса равликів.

"Легкий у вживанні жирний білок равликів був би важливою їжею для літніх людей і маленьких дітей, які менш здатні пережовувати тверду їжу", - кажуть експерти.

У зазначеному регіоні також дуже популярними були рапани, мідії та інші морські молюски. Печери проживання людей містили ще сліди крохмалистих рослин, фруктів, а також кісток диких тварин. Предкам людини був властивий різноманітний і рясний раціон.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що в Австралії приготували фрикадельку з мамонта. 

Читайте також: Історики заявили, що карти таро придумували не для ворожінь

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• їжа
• Африка