Шоколад

Так, в 30 мл темного шоколада может содержаться до 23 мг кофеина, тогда как в аналогичном количестве молочного — около 6 мг.
Медицина и здоровье

Несмотря на изысканный вид и наличие ценных ингредиентов, в целом дубайский шоколад сложно считать здоровым продуктом из-за обилия сахара, жиров и добавок.
Медицина и здоровье

Осознанный выбор шоколада — это не просто дело вкуса, а элемент заботы о собственном здоровье и рационе.
Медицина и здоровье

Речь о варианте перекуса.
Медицина и здоровье

Небольшие количества - положительны.
Медицина и здоровье

Весь плод какао применяется целиком, что делает данный метод особо привлекательным для компаний, ориентированных на выпуск экологически чистых и устойчивых пищевых продуктов.
Открытия

Анализ шел в течение 8 лет. Во внимание брались 72 продукта на основе какао.
Медицина и здоровье

Правда, калорийность продута высока. Потому его лучше употреблять небольшими порциями.
Медицина и здоровье

Выбросы на местном заводе стали причиной этого явления
Технологии

вы не задумывались, сколько шоколада в одном шоколадном яйце?
Технологии

Продукты из какао-бобов делали еще пять тысяч лет назад
Открытия

Инфаркт и инсульт может быть побежден таблетками из шоколада. К такому выводу пришли американские медики
Открытия

Ученые из Малайзии пришли к выводу, что заменитель какао-масла, полученный из жира семян манго и пальмового стеарина, может помочь шоколаду выдерживать высокие температуры, пишет издание Kedem.
Открытия

Химики из университета Уорвика придумали, как создавать шоколад, в котором вместо эмульгированных капель какао-масла можно использовать любой подходящий водный раствор, в том числе водку. Результаты исследования ученые презентовали на конференции Американского химического общества в Новом Орлеане
Открытия

Ученые доказали, что чем больше в той или иной стране едят шоколада, тем больше шансов, что Нобеля получит ее представитель
Открытия