- Гарячі теми:
- Все для фронту - все про зброю та техніку
Не таблетки, а продукти: дієтолог назвала раціон, який допомагає знизити "поганий" холестерин
Зниження рівня "поганого" холестерину починається не з візиту до аптеки, а з вибору продуктів у супермаркеті. Фахівець з харчування пояснила, як орієнтуватися у складі на упаковках і які позиції варто виключити з раціону, щоб зменшити навантаження на серце. Про це повідомляє Daily Express.
Дієтолог Аніта Вонг, відома в соцмережах під ім'ям Nutrition Uncovered, назвала продукти, які підтримують здоров'я серцево-судинної системи і сприяють зменшенню концентрації жирів у крові.
Вона рекомендує включати в харчування горіхи, наприклад волоські та фісташки, оскільки вони багаті корисними жирами. За її словами, волоські горіхи містять вітамін Е і велику кількість харчових волокон, що допомагає очищенню організму і зниженню показників холестерину. Арахіс фахівець також відносить до сприятливих для серця продуктів завдяки високому вмісту білка і клітковини. Будь-який з цих варіантів, на її думку, доречний в щоденному меню.
У раціоні повинні бути присутні і темно-зелені овочі — шпинат, капуста кале, броколі, цвітна капуста. Такі продукти містять значну кількість клітковини, а також природні станоли, стероли і фітонутрієнти, які сприяють виведенню холестерину.
Окремо Аніта виділяє батат як джерело складних вуглеводів і харчових волокон. Клітковина, як пояснює експерт, допомагає згладжувати коливання рівня цукру і сприяє видаленню надлишків холестерину ще в процесі травлення.
Серед білкових продуктів вона відзначає рибу, зокрема скумбрію, підкреслюючи, що вона доступніша за лосось і при цьому містить більше омега-3 жирних кислот на 100 грамів. Також в меню варто включати куряче м'ясо як джерело протеїну. При цьому дієтолог звертає увагу, що стегна і гомілки більш жирні, тому перевагу краще віддавати грудці. Якщо готується ціла птиця, рекомендується вибирати біле м'ясо і видаляти зайвий жир перед термічною обробкою.
Тим, у кого немає непереносимості лактози, фахівець радить кефірні йогурти з високим вмістом пробіотиків. Вони підтримують баланс кишкової мікрофлори і допомагають контролювати рівень холестерину.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що якщо хочете висипатися, то відмовтеся від кави в цей час.
Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.
