Пища может влиять на наши гены - исследование
Недавнее исследование показало, что клетчатка влияет на организм глубже, чем считалось ранее.
Попадая в кишечник, она становится питанием для полезных бактерий, которые вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты. Эти вещества питают клетки организма и регулируют активность генов, что помогает подавлять рост раковых клеток и стимулировать их гибель.
Ученые также выяснили, что нехватка клетчатки в рационе может повышать риск развития рака, особенно толстой кишки. Современный рацион часто беден клетчаткой, что негативно отражается на здоровье микробиома и организма в целом.
Это открытие открывает перспективы профилактики и лечения онкологических заболеваний через питание и управление микробиомом.
Напомним, ранее мы писали о том, что этот фрукт делает людей счастливее.
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.