- Гарячі теми:
- Все для фронту - все про зброю та техніку
Їжте яблука щодня - і подивіться, як зміниться ваше тіло
Яблука залишаються найпопулярнішим фруктом у світі — і це не випадково. Їх цінують не тільки за смак, але й за цілий спектр корисних властивостей. За даними EatingWell, регулярне вживання яблук сприяє зміцненню здоров'я, покращує роботу травної системи і знижує ризик діабету та серцево-судинних захворювань.
Головна сила яблук — у пектині, різновиді розчинної клітковини. Потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, він вбирає воду, роблячи випорожнення м'якшими і полегшуючи їхнє виведення. Крім того, пектин служить живильним середовищем для корисних кишкових бактерій, допомагаючи підтримувати баланс мікрофлори.
Всього 100-150 грамів свіжих яблук в день достатньо, щоб помітно знизити ймовірність серцевих захворювань. Дослідження показують, що ця кількість допомагає зменшити рівень артеріального тиску, загального і "поганого" холестерину, зменшити запалення і поліпшити стан судинної стінки.
Завдяки високому вмісту клітковини і води при низькій калорійності яблука допомагають контролювати вагу. Вони надовго зберігають відчуття ситості і природним чином скорочують кількість споживаних калорій.
Цікаво, що ті, хто з'їдає по два яблука на день, мають приблизно на третину менше шансів захворіти на діабет другого типу в порівнянні з тими, хто обмежується одним.
Яблука також багаті на вітамін C, який підтримує імунну систему, покращує засвоєння заліза з рослинної їжі і необхідний для синтезу колагену — білка, що відповідає за міцність і еластичність тканин.
Крім вітамінів, цей фрукт містить фітохімічні сполуки — кверцетин, катехін, хлорогенову кислоту та епікатехін. Всі вони є потужними антиоксидантами, що захищають клітини від руйнування.
Особливу увагу дослідники приділяють тритерпенам — речовинам з вираженим протипухлинним потенціалом. Вони вивчаються як можливий засіб профілактики деяких форм раку. Також фітостерини, що містяться в яблуках, можуть знижувати ризик розвитку плоскоклітинного раку шкіри і шийки матки.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що зелений чай допомагає серцю залишатися молодим.
Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.
