Вчені розповіли про вплив кави на ранню смерть

Співробітники Університету Цзінань вважають, що люди, котрі щодня п'ють каву, мають менші ризики ранньої смерті. Але така тенденція може бути не пов'язана з самим напоєм, повідомляє The Guardian.

Читайте також: Дослідники розкрили рецепт ідеального бургера

За словами вчених, йдеться про помірну кількість чашок кави на день. Незалежно від того, використовувався цукор чи ні. Результати експерименту стосуються вживання розчинної, меленої кави та кави без кофеїну.

Для висновків китайські науковці використали дані з Британського біобанку про понад 170 тисяч людей. Установа зберігає генетичну та медичну інформацію, у тому числі і відомості про вживання кави. Для об'єктивних оцінок фахівці також звернули увагу на вік, стать, рівень освіти та фізичної активності, наявність шкідливих звичок, спосіб харчування та індекс маси тіла.

Читайте також: Чому ми нічого не пам'ятаємо з дитинства – відповідь вчених

Всі факти в єдиному комплексі показали, що із ймовірністю у 29% не ризикують передчасно померти люди, які п'ють від 2,5 до 4,5 чашок ароматного напою без цукру на день. Якщо пити 1,5 – 3,5 чашок кави з цукром, то ризики також мінімальні.

Але отримані спостереження мають невеликі недоліки. Співробітники Університету Цзінань скористалися даними із суб'єктивними оцінками. Також є похибка, оскільки люди могли додавати лише 1 ложку цукру у каву.

"Це дуже цікаві, але досить неоднозначні результати. Ці висновки не можна назвати остаточними, адже саме дослідження мало наглядовий характер", - прокоментував Навид Саттар з Університету Глазго, який не брав участі у дослідженні.

За його словами, зменшення ризиків ранньої смерті серед любителів кави може бути пов'язане з їх доходом і здоровішим способом життя на відміну від тих, хто не любить кави.

"Я не впевнений, що більш ретельні дослідження стану здоров'я та генетичних даних могли б показати такі ж результати", - каже Саттар.

У той же час, вчені рекомендують для збільшення тривалості життя пити каву без цукру, більше рухатися, добре їсти і спати.

Заступник головного редактора журналу Annals of Internal Medicine Крістіна Ві також погоджується з тим, що дослідження потрібно допрацювати. Вона вважає, що ймовірно не буде не надто шкідливо пити помірну кількість кави з невеликою кількістю цукру.

Нагадаємо, раніше bigmir.net писав про те, що ведмеді можуть вирішити фундаментальні питання людства.

Підпишись на наш Telegram-канал , якщо хочеш першим дізнаватися про головні новини.

• Теги:
• здоров`я
• кава
• смерть
• вчені