80 химических бомб: раскрыта правда об ароматизированном кофе
На полках магазинов можно все чаще встретить ароматизированный кофе. Ассортимент довольно обширный – от орехов до нот ликера. На самом деле за таким соблазном стоит серьезный спектр добавок. Об этом сообщает Yaskrava kava.
Читай также: Что будет с нашим телом, если долго не спать
По словам специалистов, на богатство вкусо-ароматической палитры зерна влияют климат, грунты, высота роста кофейного дерева, воздух. Аромат раскрывается исключительно при обжаривании. Одно и то же сырье при указанном процессе может получить или потерять уникальную палитру ароматических масел. Все примеси другого типа – только химические. Тот же желанный ликер – этиловый спирт, диметиламин, формамидин ацетат, альфа метил бензил, гелиотропин. Перечисленное используется для производства духов и мыла.
Для соединения зерен и ароматизаторов сироп выливают на зерна после обжарки и перемешивают для равномерного покрытия.
Напомним, ранее мы писали о том, что определена специя, сжигающая жир.
Читай также: Половине мира грозят психические расстройства
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.