Ці 4 продукти допомагають боротися із запаленнями в організмі

Дієтолог назвала чотири багатих на білок продукти з вираженими протизапальними властивостями, регулярне вживання яких сприяє зниженню ризику хронічних захворювань і поліпшенню самопочуття, повідомляє eatingwell.com.

Ці продукти допоможуть зміцнити здоров'я:

• Квасоля. Темні та кольорові сорти бобових містять антиоксидантні сполуки, здатні знижувати запалення і захищати від серцево-судинних захворювань, діабету й ожиріння. Крім того, квасоля багата клітковиною, включно з резистентним крохмалем, який живить корисні бактерії кишківника, підтримуючи здоровий мікробіом. За словами дієтолога Ненсі Мазарін, це також сприяє зниженню запальних процесів в організмі.
• Жирна риба. Лосось, тунець і скумбрія багаті на омега-3 жирні кислоти, що мають виражений протизапальний ефект. Дослідження показали, що щоденне збільшення споживання риби всього на 20 грамів пов'язане з 4%-м зниженням ризику серцево-судинних захворювань і смертності від них.
• Сочевиця. Цей продукт містить поліфеноли - рослинні сполуки з антиоксидантною дією, які допомагають зменшити запалення. Регулярне вживання сочевиці сприяє зниженню ймовірності розвитку діабету, ожиріння та хвороб серця. Як і квасоля, вона багата на пребіотичні волокна, що підтримують здоров'я кишечника.
• Горіхи. Ці продукти багаті ненасиченими жирними кислотами, антиоксидантами, клітковиною, а також такими важливими елементами, як вітамін Е, селен і мідь. Усі вони допомагають нейтралізувати окислювальний стрес і знижують рівень запалення в організмі.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що проблема зі смаками підвищує ризик ранньої смерті.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• їжа
• хвороби