Яка їжа заважає сп'яніти - лікар розкрив секрет

Британський лікар Каран Радж з Національної служби охорони здоров'я поділився простою порадою, як уповільнити сп'яніння і зменшити наслідки похмілля. Перед вживанням алкоголю він рекомендує з'їсти трохи сиру. Це пояснюється високим вмістом білків, жирів і складних вуглеводів у продукті, які можуть частково обволікати стінки шлунка.

Читайте також: Хотів стати батьком: чоловік з'їв живе курча і помер

Радж уточнює, що сир не здатний повністю захистити організм від впливу алкоголю, але може уповільнити його всмоктування в кров.

Також лікар зазначив, що створення фізичного бар'єру в шлунку не є ефективним способом уникнути сп'яніння, оскільки основне всмоктування алкоголю відбувається в тонкому кишечнику.

"Але ви можете сповільнити травлення загалом і час проходження через шлунково-кишковий тракт, вживаючи їжу з високим вмістом жирів, білків і клітковини, а також сповільнити швидкість всмоктування алкоголю", - каже Радж.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, які продукти скорочують наше життя. 

Читайте також: Люди яких професій рідше страждають на хворобу Альцгеймера

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• їжа
• алкоголь