Легендарний шеф-кухар назвав нашу помилку в зберіганні хліба

Кожна людина використовує свої методи для зберігання хліба: хтось віддає перевагу хлібницям або шафам, а хтось поміщає його в холодильник. З продуктами харчування існує безліч варіантів розкладки. Про це повідомляє Mirror.

Читайте також: Ці 3 види м'яса шкідливі для серця

На думку шеф-кухаря Пола Голлівуда, знаменитого судді шоу Great British Bake Off, існує тільки одне ідеальне місце для зберігання хліба. І це не холодильник. Він може прискорити його черствіння втричі через втрату вологи. Замість цього він пропонує досить простий метод зберігання.

"Чесно кажучи, я просто кладу його в коричневу сумку та відкладаю в бік", - каже чоловік.

Експерт радить тим, хто шукає найкраще місце для зберігання хліба, уникати теплових джерел, таких як плита або холодильник. Замість цього рекомендується зберігати хліб у темних і прохолодних куточках кухні або комори.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як безпечно їсти українцям під час блекаутів і спеки. 

Читайте також: В Україні хочуть зменшити частку солі в хлібі

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• їжа
• продукти