Як без стресу пережити Великдень: інструкція

Нутриціолог Євгенія Белінська зазначає: Великдень - це не тільки частування, а й душевна атмосфера в колі сім'ї. Однак рясний стіл часто залишає після себе не найприємніші відчуття - важкість, здуття і сонливість.

На щастя, цих наслідків можна уникнути, не жертвуючи улюбленими стравами. Ось як зберегти легкість і гарне самопочуття під час свята:

• Ранок почніть з легкого білкового сніданку. Омлет з овочами або грецький йогурт з горіхами - чудовий варіант. Такий прийом їжі допоможе не накидатися на їжу пізніше.
• Не забувайте про воду. Склянка води перед обідом поліпшить насичення. Газовану воду і солодкі напої краще скоротити - вони лише посилять здуття.
• Контролюйте склад тарілки. Половина - овочі, чверть - білки (м'ясо, риба, яйця), ще чверть - повільні вуглеводи на кшталт круп або цільнозернового хліба. Це допоможе насититися без переїдання.
• Після їжі рухайтеся. Прогулянка або легка активність поліпшить травлення і допоможе уникнути відчуття розбитості.
• Десерти - із задоволенням, але без надмірностей. Паску і сирник можна собі дозволити - головне, їсти повільно, із задоволенням і увагою до сигналів тіла.

Якщо ж після застілля все-таки відчувається дискомфорт, допоможуть прості заходи:

• Теплий напій. Вода з лимоном, чай з м'яти, імбиру або ромашки знизять здуття і підтримають травлення.
• Трохи руху. Прогулянка на свіжому повітрі прискорить переробку їжі.
• Ферментовані продукти. Кефір, сир або йогурт допоможуть відновити мікрофлору.
• Не лягайте одразу. Краще трохи пройтися або просто посидіти - це знизить ризик печії.
• Легкий раціон наступного дня. Дайте шлунку перепочинок - овочі, вода і мінімум важкої їжі.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, чи правда, що з їжею працює правило 5 секунд.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• Україна
• їжа
• Великдень