Хлеб

Ученые оживили древний рецепт: испекли хлеб по технологии пятитысячелетней давности
Проект также привлек внимание к древним сортам зерна, лучше переносящим засуху. Эскишехир, некогда богатый водными ресурсами, сейчас испытывает нехватку влаги.
Открытия
Подробнее
Не только похудеете: что будет, если перестать кушать хлеб
Можно улучшить не только фигуру, а и общее состояние.
Медицина и здоровье
Подробнее
В Украине хотят уменьшить долю соли в хлебе
Неинфекционные проблемы со здоровьем ежегодно вызывают около 80% смертей.
Медицина и здоровье
Подробнее
Самый острый нож из хлеба: Эксперимент
Можно ли из хлеба сделать нож, который бы смог резать хлеб?
Технологии
Подробнее
Найдены самые старые крошки хлеба
Крошкам больше 14 тысяч лет
Открытия
Подробнее
Мясо и хлеб убьют цивилизацию: западная диета смертельно опасна
Еда с высоким содержанием сахара и жиров, которую часто называют «западной диетой», смертельно опасна
Открытия
Подробнее
Интересный факт дня: запах свежего хлеба делает нас добрее
Ученые из Университета Юэной Бретани заявляют, что запах свежеиспеченного хлеба делает людей добрее к незнакомцам, сообщает The Independent.
Открытия
Подробнее
Мы в социальных сетях