- Горячие темы:
- Все для фронта - все про оружие и технику
Диета при холецистите и панкреатите: как питаться правильно если есть проблемы
Проблемы со здоровьем требуют нашего волевого решения на поход врачу. Упоминание о волевом решении упомянуты не зря. Поскольку многие, из-за боязни больниц, тянут с визитом до последнего. А так можно сделать здоровью еще хуже. Особенно, если вы знаете или подозреваете у себя пакреатит или холецистит. Bigmir.net изучил все подводные камни обоих проблем.
Читайте также: Детское ожирение: как проявляется и как бороться с лишними килограммами
Пакреатит - что это, как проявляется
Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Оно возникает из-за разных факторов. Панкреатит врачи знают как в острой, так и в хронической форме. Хронической форме свойственно периодическое обострение. Боли усиливаются после приема еды.
Признаки проблемы зависят от формы воспаления. В частности, острый панкреатит может отдавать болями в левом подреберье и верхней части живота. Хроника долгое время протекает без симптомов. Но в целом можно выделить:
- тошноту и рвоту
- увеличение температуры
- вздутие живота
- диарею или задержку стула
- пожелтение кожных покровов
- учащенное сердцебиение
- необъяснимое уменьшение массы тела
Холецистит признаки болезни
Холецистит, к сожалению, достаточно разнообразный. Он может быть острым и обостряющимся хроническим. При нем может быть поражена только стенка желчного пузыря. При флегмонозной форме воспаление прогрессирует, вовлекается брюшина. Гангренозный холецистит наиболее опасен. В этом виде накапливается гной, развивается перитонит. Также свою роль играет наличие или отсутствие камней.
Среди симптомов – тошнота и рвота, отрыжка, повышение температуры, боль в правом подреберье, печеночная колика, боли при прикосновении к животу, нарушение пищеварения, ощущение горечи во рту, зудящая кожа, боль в голове и слабость.
Как правильно питаться при панкреатите - пример диеты
Диета при панкреатите и холецистите считается обязательной. Приведем пример разрешенных продуктов при панкреатите. Он выглядит так:
- Чай, обычная вода и минералка негазированная. Среди соков – тыква, шиповник, абрикос, морковь.
- Сладкие сорта груш и яблок.
- Овощи при панкреатите – небольшое количество помидоров, брокколи, цветная капуста, кабачки, тыква и картошка.
- Рыба - минтай, щука, камбала, хек. В общем, все нежирное.
- Среди мяса допускается говядина, кролик, грудка, индейка, курица.
- Простокваша небольшой жирности, творог однопроцентный. Кефир при панкреатите.
- Сливочное и растительное масла.
- Неострый сыр.
- Куриные яйца.
- Пшеничный хлеб и изделия, выпеченные днем ранее.
- Желе, зефир, мед, мармелад, пастила, варенье, несдобное печение.
- Рис, овсянка, манка, гречка.
Воспаление поджелудочной железы и диета должны проходить через 5-разовое дробное питание. Помимо основного приема блюд, перед сном разрешается выпить стакан кефира или же простокваши.
В целом, гастроэнтеролог по итогу должен составить под пациента индивидуальное меню. Оно учитывает характер протекания недуга, противопоказания, вкусовые предпочтения.
Диета при холецистите - какие продукты можно и нельзя
Питание при холецистите может опираться на такие базовые рекомендации:
- Частое и дробное питание. До 6 раз на день.
- Четкий тайминг приема блюд.
- Еда должна быть не горячей и не холодной.
- Выпивается достаточное количество жидкости.
- Обработка еды – на пару или запеченная.
Питание при холецистите направлено на уменьшение нагрузки на пищеварительную систему, стимулирование выработки желчи и ее вывод. В противном случае можно получить спазм желчных путей.
Хронический холецистит и его диета предусматривают меню из хлебобулочных и макаронных изделий из цельнозерновой или ржаной муки, желательно с отрубями. Также должны быть цельнозерновые крупы, нежирные мясо, рыба и птица, такая же молочка. Если говорить о мясе, то лучше всего подходят говядина, кролик, курица, индейка.
Блюда можно употреблять в вареном, паровом, тушеном или запеченном варианте. Так можно извлечь больше пользы, раздражающий фактор будет минимизирован. Овощной или мясной бульон приветствуются. В недельное меню при холецистите можно включить яйца, но когда они вызывают боли в правом подреберье или горечь во рту, то нужно использовать лишь белки. Кстати, животные жиры наделены хорошим желчегонным эффектом, потому им можно отвести около половины от общего количества жиров. Орехи – источник полезных жирных кислот. Только с ними нужно строго контролировать количество.
Помните, что простой поход к врачу не принесет результата. Если вы придержитесь его указов по диетам, то шансов минимизировать негативные ощущения гораздо больше. Бездействие – враг хорошему.
Напомним, ранее мы писали о том, в каких продуктах наибольшее количество соли.
Читайте также: Наследственность: как влияет на появление болезней, характер и привычки
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.
