Какие продукты губят наш мозг: четкий ответ
Исследование выявило, что рацион, содержащий много продуктов с высокой степенью переработки, может увеличить риск снижения когнитивных функций и инсульта. С другой стороны, питание, богатое непереработанными или слабо переработанными продуктами, может снизить эти риски, сообщает Medscape.
Читай также: 4 плюса, за которые вам стоит полюбить матчу
Данные исследования указывают на то, что увеличение потребления продуктов с высокой степенью переработки на 10% связано с увеличением риска когнитивных нарушений на 16% и инсульта на 8%. Наоборот, употребление необработанных продуктов ассоциировано с уменьшением риска когнитивных нарушений на 12% и риска инсульта на 9%. Эти взаимосвязи были подтверждены независимо от того, соблюдали ли участники другие здоровые диеты, такие как средиземноморская или DASH.
Напомним, ранее мы писали о смерти подростка из-за слишком жестких чипсов.
Читай также: Из-за тату может возникать рак
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.