- Гарячі теми:
- Все для фронту - все про зброю та техніку
Найнебезпечніша у світі піца готується на вулкані
Гості Гватемали мають змогу скуштувати унікальну піцу, приготовану з використанням жару діючого вулкана. Ця незвичайна страва, що привертає увагу гурманів, стала справжнім "гастрономічним відкриттям" завдяки шеф-кухарю Маріо Давиду Гарсії. Він готує свою знамениту "Маргариту" прямо на схилах вулкана Пакайя, використовуючи спеціальну піч із вулканічної породи, з дровами і вугіллям. Процес приготування проходить у термостійких рукавичках і захисних окулярах, що перетворює готування на видовищне шоу для туристів.
Читайте також: Він більший, ніж синій кит: у Тихому океані розкрився мегакорал
Маріо присвятив цій роботі вже п'ять років і називає вулкан "місцем, яке надихає і дарує насолоду". Однак природа іноді підносить неприємні сюрпризи. Якось раз вулкан викинув велику кількість сірки, через що у команди почалися носові кровотечі, а ресторан довелося закрити на два тижні.
Пакайя, висота якого перевищує 2 500 м, залишається одним із трьох діючих вулканів Гватемали і приваблює безліч мандрівників. Останнє виверження лави тут відбулося в травні 2021 року, додавши ще більше вражень до цього незвичайного кулінарного досвіду.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що названо аномалію, через яку відбуваються землетруси та вивергаються вулкани.
Читайте також: Новий вид змії назвали на честь Леонардо Ді Капріо
Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.
