Кушать каждый день: этот овощ снижает риск рака

К слову, львиный гриб, который на протяжении многих веков используется в китайской медицине, известен своей способностью облегчать депрессию, снижать уровень стресса и тревожности.
Иллюстративное изображение / Getty Images

Съедобные грибы могут приносить пользу организму. Невролог и доктор медицинских наук Лори Шнайдер подчеркивает, что включает их в свой рацион каждый день, ведь она ценит высокое содержание клетчатки и белка, а также низкую калорийность и долю жира. Грибы обладают богатым набором питательных веществ и обладают противовоспалительными свойствами, что делает их ценным продуктом для здорового питания.

Читай также: Сколько нужно спать, сидеть и ходить: точный ответ

В грибах содержатся бета-глюканы — разновидность растворимой клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье иммунной системы, согласно данным экспертов. Грибы могут оказывать положительное воздействие на уровень сахара в крови, менять уровень холестерина и снижать риск развития рака.

Медицинский эксперт отметила, что проведено много исследований, посвященных влиянию грибов на здоровье человеческого мозга, и частое употребление их может улучшать память и способствовать росту нервных клеток.

Напомним, ранее мы писали о том, что кофе снижает риск смертности. 

Читай также: В Украине хотят уменьшить долю соли в хлебе

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.