- Гарячі теми:
- Все для фронту - все про зброю та техніку
Як кава впливає на дію антибіотиків: нове дослідження розкриває несподіваний ефект
Свіжі наукові дані вказують на те, що звична чашка ранкової кави може знижувати ефективність деяких антибіотиків. Міжнародна група дослідників вивчила вплив кофеїну на бактерію Escherichia coli (кишкову паличку) і виявила, що він здатний зменшувати засвоєння препаратів, включаючи ципрофлоксацин.
Як повідомляє Sciencealert.com, в експерименті вчені перевірили вплив 94 різних хімічних сполук на E. coli, зосередивши увагу на тому, як вони впливають на механізми проникнення речовин в клітину і їх виведення.
З'ясувалося, що близько третини сполук впливали на активність генів, пов'язаних з цими процесами, проте найбільш помітний ефект продемонстрував саме кофеїн.
"Нам вдалося показати, що деякі речовини здатні тонко, але стабільно змінювати роботу генів у бактерій", — зазначає мікробіолог Вюрцбурзького університету Крістоф Бінсфельд.
Йдеться про феномен так званої низькорівневої резистентності до антибіотиків. На відміну від прямої стійкості, коли мікроорганізм повністю блокує дію препарату, тут задіяні приховані механізми, пов'язані зі змінами генів і адаптацією до зовнішнього середовища.
Відомо, що бактерії активно використовують такі стратегії виживання, проте самі процеси до кінця не вивчені. У новій роботі ключову роль виявили у білка Rob, відповідального за транспорт речовин через клітинні мембрани. Саме він виявився залученим у багато змін, включаючи ті, що викликав кофеїн.
"Кофеїн запускає ланцюжок реакцій: починаючи з регулятора Rob і закінчуючи перебудовою білків-транспортерів в клітинах E. coli. В результаті бактерія поглинає менше антибіотика", — пояснює біоінженер Ана Рита Брошаду з Тюбінгенського університету.
При цьому вчені підкреслюють: результати поки що обмежені лабораторними спостереженнями, і невідомо, наскільки вони застосовні до людини. Залишається також відкритим питання про те, яка кількість кави необхідна для появи ефекту.
Цікаво, що у близької бактерії Salmonella enterica подібного впливу кофеїну не виявили. Це вказує на те, що реакція може бути властива лише окремим видам мікроорганізмів.
Автори роботи вважають, що подальші дослідження допоможуть краще розібратися в природі прихованої антибіотикорезистентності.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що гарячі напої пов'язані з підвищеною ймовірністю раку стравоходу.
Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.
