Вегетаріанська дієта у дітей: що важливо знати

Головна вимога дієти - забезпечення енергії та поживних речовин.
 |  Автор: Соколенко Вікторія
Вегетаріанська дієта у дітей: що важливо знати
Ілюстративне зображення / Getty Images

У підлітковому віці дитина проходить через низку складних змін - початок статевого дозрівання, формування стабільних нейробіологічних, соціальних і когнітивних характеристик. У цьому процесі часто з'являється інтерес до альтернативного життя і харчування, приклад - вегетаріанство. На що варто звертати увагу під час вегетаріанської дієти в підлітковому віці розповідає президент Асоціації дієтологів України Олег Швець.

Читайте також: Вірус "собачого грипу" у світі: що про нього відомо

Потреба в енергії у підлітків відрізняється від статі та віку. Якщо дітям більше 15 років, то хлопчикам потрібні 2 700 ккал, дівчаткам - 2 400 ккал. Якщо говорити про білок, то з ним йде розкид від 0,8 г/кг маси тіла до 1,0 г/кг. Його основні джерела - бобові, горіхи, цільнозернові продукти та насіння.

Показник жирів у добовій калорійності має становити близько 35%. Щодо заліза ситуація ширша. До 13 років - 12 мг на добу. Для віку 14 - 18 років - 12 мг для юнаків, 18 мг - для дівчат. Цинк у кількості 15 мг підходить хлопчикам віку 11 - 13 років, для дівчаток - 12 мг. У віці 14 - 17 років - 15/13 мг. Кальцій у віковій групі 11 - 17 років має становити 1200 мг.

Фото - МОЗ
Фото - МОЗ

Фото - МОЗ
Фото - МОЗ

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що фахівці назвали причину, через яку ви перестанете спати вдень. 

Читайте також: Одна з наших улюблених страв викликає депресію

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.



Не пропусти інші цікаві статті, підпишись:
Ми в соціальних мережах