Село против города: где овощи растут лучше
Британцы пришли к выводу, что водянистые культуры, такие как салат или помидоры, лучше выращивать в городских условиях. Они более урожайны при гидропонном выращивании, которое предполагает использование компактных установок. Ученые проанализировали 200 предыдущих научных работ из 53 разных стран, а также более 2000 точек данных по теме. Об этом сообщает sciencealert.com.
Читай также: Украинские ученые смоделировали распространение радиации в случае аварии на ЗАЭС
Исследователи уверены, изучение наиболее эффективных методик по получению еды – главное задание человечества. Выращенные в городах овощи повышают продовольственную безопасность и обрывают зависимость от других регионов. Способ менее затратный, чем обработка земли на ферме. С его помощью конечный продукт становится более дешевым.
В список городской урожайности также входят огурцы и картошка из-за возможности вертикального выращивания. Но стоит отметить, что окончательной информации о конечной рентабельности и опасности, с учетом грязного воздуха и воды не лучшего качества в городах, нет.
Напомним, ранее bigmir.net писал о последствиях войны в Украине.
Читай также: Татуировки повышают риск возникновения рака - исследование
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.