Повышает риск: ученые назвали опасность фруктозы
Команда китайских ученых под руководством профессора Пиао Хайлона из Далянского института химической физики обнаружила новые механизмы влияния частого потребления фруктозы на развитие колоректального рака.
Читай также: Заявка на прорыв: ученые нашли способ печати костей и хрящей
Ранее несколько исследовательских групп со всего мира подтвердили связь между употреблением фруктозы, самого распространенного пищевого подсластителя в обработанных сладких напитках, конфетах и выпечке, и рядом метаболических заболеваний, таких как ожирение, диабет и жировой гепатоз (жировая болезнь печени).
Теперь к этим рискам добавилось и повышенное воздействие на вероятность развития колоректального рака.
Эксперты выяснили, что метаболизм фруктозы в макрофагах происходит значительно медленнее. С помощью метаболического анализа с использованием фруктозы, меченой по углероду-13, было установлено, что фруктоза способна подавлять поляризацию TAM, подобную M1.
Это, в свою очередь, уменьшало формирование мембран, связанных с митохондриями и эндоплазматическим ретикулумом (MAM), что снижало концентрацию кальция в цитоплазме и митохондриях.
Напомним, ранее мы писали о том, что как грибок из азиатских гусениц может помочь изменить лечение рака.
Читай также: Секс и сердце: правда ли, что интим может быть опасен для здоровья
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.