Переключиться на мобильную версию

Новый трехмерный био-принтер может решить проблему нехватки продовольствия

Грядущий глобальный продовольственный кризис заставляет ведущие ученые умы мира задуматься над тем, что мы будем есть уже в ближайшие десятилетия, сообщают ФИНАНСЫ bigmir)net.
Пока что технология находится на ранних стадиях разработки
Пока что технология находится на ранних стадиях разработки
AP

Пока некоторые думают, другие начинают действовать. Так, известный американский инвестор-миллиардер Питер Тиль заявил, что выплатит щедрый грант ($250 000 - 350 000 долларов) компании Modern Meadow, разработавшей 3-D био-технологию по производству заменителя мяса.

Трехмерный био-принтер, задуманный первоначально для производства живых тканей для медицинских нужд, по мнению богатого филантропа, поможет решить одну из глобальных проблем человечества – нехватку продовольствия, а именно животного белка, которого особенно недостает в рационе жителей бедных стран.

К тому же при помощи  3-D-принтера будет сохранено огромное количество ресурсов. Ведь, как говорит соучредитель компании Modern Meadow Андрас Форгас, при производстве даже одного гамбургера наносится непоправимый вред окружающей среде.

Пока что технология находится на ранних стадиях разработки, однако ученые уверяют, что искусственный белок полностью повторит вкус и запас оригинала. Правда, такое "мясо из пробирки" будет иметь микроскопические размеры - около 2 см x 1 см x 0,5 мм.

Как сообщалось, продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН призвала принять срочные меры по улучшению здоровья людей, обращая внимание на проблемы голода, ожирения, экологическую деградацию и качество продуктов питания.

Корреспондент.biz

Эта же новость на Корреспондент
Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  21.08.2012, 12:21
Оценка:  0
гость
Жаль будущее поколение, мы хотя бы пробовали настоящее мясо
seawind    21.08.2012, 10:26
Оценка:  +1
seawind
А заряжают его 100кг сои и 100кг ароматизаторов "идентичных натуральному". Пусть на ближайший наш колбасный завод зайдут, там уже давно делают исскуственную колбасу со вкусом мяса
urbs_DP    20.08.2012, 23:12
Оценка:  0
urbs_DP
как всегда не хотят заниматься сельским хозяйством придумывают всякую хрень , берите самое быстрое и без нано технологий китайскую бактерию которая из говна делает мясо
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь