- Гарячі теми:
- Все для фронту - все про зброю та техніку
Від них страждає голова і тіло: який алкоголь дає найважче похмілля
Гучні посиденьки та дружні зустрічі нерідко обертаються важким пробудженням, що супроводжується головним болем, слабкістю та повною відсутністю енергії. І хоча вирішальним фактором залишається обсяг випитого, тип алкоголю здатний значно посилити наслідки. Фахівець вивчив склад поширених напоїв і виділив ті, які найбільш болісно позначаються на стані організму. Своїми висновками поділився фармацевт Кріс Вудворд.
Багато хто вважає пиво і біле вино відносно щадним варіантом через невисоку міцність. Однак, як зазначає Вудворд, саме ці напої найчастіше призводять до похмілля помірної, але затяжної форми.
Ключову роль тут відіграє поведінковий момент. Низький відсоток алкоголю створює ілюзію безпеки, через що люди випивають помітно більше, ніж планували. Додатковий фактор — вуглекислий газ: бульбашки прискорюють проникнення етанолу в кров, провокуючи більш швидке і різке сп'яніння.
Червоне вино, незважаючи на репутацію благородного напою, нерідко стає причиною особливо важкого ранку. Фармацевт описує його як вже готову формулу для похмілля. У червоному вині поєднуються відразу кілька проблемних компонентів: таніни, гістаміни і цукор.
Тим, хто не хоче повністю виключати вино, радять віддавати перевагу білим сортам, однак підкреслюють, що єдиним по-справжньому надійним способом уникнути наслідків залишається помірне споживання.
На верхніх рядках антирейтингу похмілля впевнено закріпилися міцні темні напої — віскі, бурбон, бренді і темний ром. Їх об'єднує висока концентрація конгенерів, побічних речовин, що утворюються в процесі бродіння і витримки, включаючи кислоти, ефіри і альдегіди.
Бурбон Вудворд називає справжньою "похмільною бомбою". Наукові дані підтверджують його слова: алкоголь з великою кількістю конгенерів значно складніше розщеплюється організмом, викликаючи більш тривале і виражене отруєння.
Бюджетні напої, як правило, проходять менше стадій очищення і дистиляції, через що в них зберігається підвищена кількість домішок. Це безпосередньо погіршує здатність організму справлятися з токсинами і посилює наслідки вживання.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що вчені знайшли хімічний тригер депресії.
Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.
