Чому шоколад у вечірні години може перешкодити вашому сну

Шоколад виробляють з какао-бобів, у складі яких присутні два природні стимулятори — кофеїн і теобромін. Перший з них підвищує рівень бадьорості і може заважати засинанню, тому фахівці не рекомендують їсти шоколад перед сном.

Як зазначає видання EatingWell, концентрація кофеїну безпосередньо залежить від типу шоколаду: чим він темніший, тим вищий вміст цієї речовини, адже в такому продукті зберігається більше природних компонентів какао. Але навіть невеликі дози кофеїну здатні вплинути на якість сну, тому подібні продукти варто виключати хоча б за чотири години до сну.

Молочний шоколад може здатися більш безпечним варіантом, адже в ньому менше кофеїну і теоброміну. Однак підвищена кількість цукру в складі здатна викликати стрибок рівня глюкози, що нерідко призводить до нічних пробуджень. Щоб уникнути цього, шоколад краще поєднувати з джерелами білка або клітковини — наприклад, додати трохи шоколадної крихти в грецький йогурт з ягодами.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, скільки хвилин життя забирають хот-доги, чізбургери та газована вода.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• шоколад