- Гарячі теми:
- Все для фронту - все про зброю та техніку
Неочевидна загроза: виявлено залежність між рівнем натрію та серцевими недугами
Ізраїльські фахівці виявили, що навіть "нормальні" рівні натрію в крові можуть становити небезпеку для серцево-судинної системи.
Традиційно вважається, що концентрація натрію в межах 135–146 ммоль/л є безпечною. Однак дослідження вчених з університету Бар-Ілан, яке охопило понад 400 тисяч дорослих, показало інше.
З'ясувалося, що навіть при значеннях 140-142 ммоль/л підвищується ймовірність розвитку гіпертонії. А рівень вище 143 ммоль/л вже пов'язаний з ризиком не тільки високого тиску, але і серцевої недостатності. По суті, мова йде про сіль, оскільки натрій надходить в організм переважно у вигляді хлориду натрію.
Проблема в тому, що більшість людей щодня отримують надлишок солі, часто не усвідомлюючи цього. Вона присутня не тільки в снеках на зразок чіпсів, але і в хлібі, ковбасних виробах, сирах, соусах і напівфабрикатах.
Рішення, на думку дослідників, очевидне: варто скоротити споживання солі і пити більше води. Це доступний спосіб знизити навантаження на організм — вода допомагає ниркам ефективніше видаляти надлишки натрію. Також рекомендується помірно солити їжу і уважно читати склад на упаковках.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що названо неочевидний продукт, через який можна набрати вагу.
Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.
