Ароматна рослина з кухні виявилася союзником у боротьбі з Альцгеймером

Звичайна середземноморська рослина з вираженим ароматом, яку часто використовують в кулінарії для посилення смаку м'яса і картоплі, виявилося перспективним засобом у боротьбі з хворобою Альцгеймера.

Ще в античні часи студенти в Греції носили з собою розмарин на іспити — вважалося, що його запах допомагає зосередитися. Сучасні дослідження підтверджують: ефірні олії розмарину дійсно здатні поліпшувати когнітивні функції, знижувати тривожність і благотворно впливати на сон.

Головну роль відіграє сполука 1,8-цинеол, яка сприяє збереженню ацетилхоліну — нейромедіатора, критично важливого для процесів навчання і запам'ятовування.

Крім того, розмарин містить карнозову кислоту — потужний антиоксидант, який захищає нервові клітини від руйнування. У 2025 році вчені синтезували стійку форму цієї сполуки — diAcCA. Під час випробувань на лабораторних гризунах вона показала здатність зменшувати відкладення бета-амілоїду в мозку і покращувати пам'ять. Особливість цієї речовини — активація виключно в запалених ділянках мозку, що мінімізує побічні ефекти.

Дослідники також припускають, що diAcCA може застосовуватися в терапії інших запальних патологій, включаючи діабет другого типу, хвороби серця і нейродегенеративні розлади, такі як хвороба Паркінсона.

Поки препарати на основі розмарину тільки проходять клінічні випробування, його помірне вживання в їжу може стати простим способом підтримати здоров'я мозку і зміцнити організм. До того ж розмарин відомий своїм позитивним впливом на травлення, імунну систему, шкіру і має антисептичні властивості.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що дерматолог назвала два небезпечних симптоми раку шкіри, про які мало хто знає.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.

• Теги:
• хвороби