Не до делікатесів: чим насправді будуть годувати астронавтів на Місяці та Марсі

Також в рамках одного з експериментів розглядалася марихуана як потенційне джерело живлення, волокон і фармацевтичних компонентів, проте випробування були перервані через втрату супутника з біореактором.
 |  Автор: Соколенко Вікторія
Не до делікатесів: чим насправді будуть годувати астронавтів на Місяці та Марсі
Ілюстративне зображення / Getty Images

Європейське космічне агентство (ESA) приступило до випробувань інноваційної технології, що дозволяє виробляти їжу для астронавтів з повітря і сечі. Метод заснований на використанні бактерій, які перетворюють суміш газів, водень, кисень і вуглекислий газ, разом з сечовиною в поживні речовини, включаючи білки, жири і вуглеводи. У майбутньому ця система може стати основою раціону мешканців місячних і марсіанських баз.

Зараз екіпажі МКС отримують продукти з Землі, проте доставка провіанту вимагає значних витрат і є непрактичною для довгострокових експедицій, особливо на Марс, де переліт займає близько дев'яти місяців. Тому фахівці ESA прагнуть створити автономну систему харчування, що використовує ресурси, доступні в космосі, і мікроорганізми для біосинтезу їжі. Одним з таких проектів став HOBI-WAN, розроблений фінською компанією Solar Foods. За задумом, в спеціальних біореакторах вирощуються бактерії, яким подають гази з повітря і сечовину як джерело азоту. Ці мікроорганізми виробляють солеїн — багату на білки, жири, вуглеводи і мінерали біомасу, що містить близько 78% білка.

Перший етап експерименту проводять на Землі, де моделюються космічні умови. Надалі система буде вдосконалена, щоб переробляти відходи астронавтів ефективніше, ніж існуючі комплекси життєзабезпечення на МКС. Ще ESA досліджує і рослинні варіанти виробництва їжі. Так, пустельний мох аридниця здатний рости в імітації марсіанського середовища, а чайні кущі успішно адаптувалися до умов, аналогічних місячним. Ці досліди допомагають визначити, які культури можна буде вирощувати на позаземних базах.

На думку дослідників, розробка технологій, що перетворюють повітря і відходи людини в їжу, здатна не тільки забезпечити харчування в далеких космічних місіях, але і стати екологічною альтернативою виробництву білка на Землі.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як і через скільки років Сонце знищить нашу планету.

Підпишись на наш Telegram-канал, якщо хочеш першим дізнаватися головні новини.



Не пропусти інші цікаві статті, підпишись:
Ми в соціальних мережах