Один стакан в день может улучшить настроение: что показало новое исследование

Регулярное употребление одного стакана свежего фруктового сока или смузи может положительно отражаться на эмоциональном состоянии и способствовать снижению признаков депрессии.

В ходе научной работы специалисты изучали, как фрукты и овощи влияют на настроение человека. В исследовании участвовали 42 взрослых, которые обычно съедали не более двух порций растительной пищи в сутки. Часть добровольцев на протяжении четырех недель увеличила потребление фруктов и овощей до рекомендованных пяти порций ежедневно.

Половина участников из этой группы дополнительно каждый день выпивала стакан стопроцентного фруктового сока либо смузи. Психологическое состояние добровольцев ученые оценивали при помощи специальных тестов, определяющих уровень тревожности и выраженность депрессивных симптомов.

По итогам эксперимента лучшие результаты продемонстрировали именно те участники, которые помимо растительной пищи регулярно употребляли сок или смузи. У них зафиксировали более низкие показатели депрессии.

Автор исследования доктор Кортни Нил отметила, что многим людям трудно придерживаться рекомендаций по ежедневному употреблению фруктов и овощей, поэтому простые способы могут помочь улучшить рацион.

По ее словам, исследование показало, что доступные решения, включая небольшой стакан стопроцентного фруктового сока или смузи каждый день, способны помочь людям приблизиться к норме "пять порций в день" и потенциально поддерживать психоэмоциональное состояние.

Исследователи также подчеркнули, что фруктовые соки остаются источником витаминов, минералов и антиоксидантов, однако употреблять их следует в рамках сбалансированного питания.

Эксперты напомнили, что подобные напитки содержат достаточно много природных сахаров. Чрезмерное количество сока в рационе может увеличивать риск ожирения, развития кариеса и диабета второго типа. При этом в рамках исследования у участников, ежедневно употреблявших фруктовый сок, не обнаружили негативного воздействия на показатели метаболического здоровья.

Соавтор работы доктор Оливер Шеннон считает, что даже небольшие изменения в рационе способны играть важную роль в поддержании эмоционального состояния. По его мнению, увеличение количества фруктов в питании, в том числе благодаря ежедневному стакану сока, может способствовать поддержанию психического здоровья.

Напомним, ранее мы писали о том, что простой тест с нитью может предупредить о проблемах с организмом. 

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• депрессия