Ученые предупредили: отказ от молока может иметь последствия

Регулярное употребление обычного молока может выступать эффективной мерой профилактики серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. По оценкам ученых, даже небольшое изменение рациона способно снизить число инсультов и сохранить множество жизней, сообщает Daily Mail.

Японские специалисты построили десятилетнюю модель, опираясь на медицинские данные людей в возрасте от 30 до 79 лет. Анализ показал, что оптимальный объем составляет около 180 граммов в день, что соответствует одному стандартному стакану.

Соблюдение такой нормы связано со снижением вероятности инсульта примерно на 7%, а в отдельных группах — до 10,6%. По расчетам исследователей, если бы подобная привычка стала массовой, только в Японии за десять лет удалось бы предотвратить свыше 123 тысяч случаев инсульта и почти 19 тысяч летальных исходов. При этом фактическое потребление в стране остается низким — в среднем около 61,8 грамма в сутки.

Ученые связывают полученные результаты с составом молока. Продукт содержит значительное количество кальция, калия и магния, которые участвуют в регулировании артериального давления, способствуют расслаблению сосудов и улучшают кровоток. Также в нем присутствует полноценный белок с девятью незаменимыми аминокислотами, необходимыми для поддержания мышечной ткани и длительного насыщения. Витамин В12 играет важную роль в работе нервной системы и образовании эритроцитов, а йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы и обменных процессов.

Эксперты также обращают внимание на растущую тенденцию отказа от коровьего молока в пользу растительных аналогов. По мнению врачей, такая замена может привести к недостатку ключевых питательных веществ, необходимых для поддержания прочности костей и снижения риска возрастного остеопороза.

Напомним, ранее мы писали о том, что средства для снижения веса могут разрушать кости. 

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• молоко
• витамины