Какие продукты помогают дожить до старости без болезней

Исследователи подчеркивают, что такие модели питания могут лечь в основу будущих диетических рекомендаций.
 |  Автор: Соколенко Виктория
Какие продукты помогают дожить до старости без болезней
Иллюстративное изображение / Getty Images

Исследование Гарвардского университета показало, что переход на преимущественно растительное питание может значительно улучшить общее состояние здоровья и повысить шансы на долгую и полноценную жизнь — даже если начать в среднем возрасте.

Участниками исследования считались лица от 39 до 69 лет. За их рационом и состоянием здоровья ученые наблюдали на протяжении трех десятилетий, чтобы понять, как пищевые привычки в зрелом возрасте влияют на перспективы активного старения.

В общей сложности анализ охватил 105 тысяч человек. Каждому из них начислялись баллы в зависимости от степени соблюдения одной из восьми оценочных моделей питания. Лидером по эффективности оказался Индекс альтернативного здорового питания (AHEI), разработанный специалистами из Гарварда. У людей с самыми высокими баллами AHEI вероятность здорового старения в 70 лет была выше на 86%, а в 75 лет — в 2,2 раза по сравнению с теми, кто набрал минимальные значения.

Согласно рекомендациям AHEI, следует регулярно употреблять следующие группы продуктов:

  • свежие фрукты
  • овощи
  • бобовые культуры
  • орехи
  • цельнозерновые изделия
  • продукты, содержащие ненасыщенные жиры
  • нежирные молочные продукты в умеренных количествах

Рационы, основанные на растительных продуктах с небольшими добавлениями полезных компонентов животного происхождения, способствуют поддержанию здоровья с возрастом. 

Также названы группы продуктов, которых стоит избегать или существенно ограничить:

  • сладкие газированные напитки
  • переработанное мясо
  • красное мясо
  • продукты с высоким содержанием трансжиров
  • избыточное потребление соли (натрия)

Напомним, ранее мы писали о том, что имплантат нового поколения защищает от смертельно опасного падения сахара в крови. 

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.



Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:
Мы в социальных сетях