Когда ужинать, чтобы сбросить вес: совет диетолога

Профессор Вальтер Лонго из Института долголетия Университета Южной Калифорнии рассказал, когда оптимально ужинать, чтобы поддерживать вес и здоровье.

Как поясняет эксперт, многое зависит от времени отхода ко сну: прием пищи желательно завершить за три часа до того, как вы ляжете спать. По его словам, поздние ужины могут ухудшить сон, а дефицит качественного отдыха в зрелом возрасте повышает риск деменции и нарушает метаболизм.

Лонго также отметил, что долгожители, которых он изучал, обычно оставляли 12-часовой промежуток между ужином и завтраком. Например, при восьмичасовом сне рекомендуется ужинать за 3–4 часа до сна и завтракать сразу или в течение часа после пробуждения.

Гастроэнтеролог Уилл Булсевич советует людям с кислотным рефлюксом прекращать есть минимум за четыре часа до сна. С ним солидарна диетолог Алексис Супан, подчеркивая, что поздние перекусы могут нарушать биологические ритмы.

Если все же сильно хочется перекусить вечером, она рекомендует выбирать легкие продукты — вроде греческого йогурта или приготовленных овощей.

По словам Супан, ночью организм становится менее чувствительным к инсулину, поэтому калорийные перекусы в это время особенно способствуют набору веса.

Напомним, ранее мы писали о том, какие 3 привычки, которые могут спасти вас от инсульта, деменции и депрессии. 

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• еда
• фигура